茶艺界的专家指出，如果您是一个希望摄入较多维他命C的人，而且还特别喜欢那种新鲜蔬草香味的人，那么你就可以选择绿茶，因为绿茶一直都是那种淡淡的味道。如果你觉得绿茶带点菁味，而更偏爱桂花的清香，那就可以选择包种茶。如果你觉得绿茶与包种茶的味道都过于生了，怕自己的胃承受不了，那就可以选择发酵稍重、香气甘醇兼具的乌龙茶。
当然，对于一些喜欢劲道十足，回甘力强，入喉令人回味无穷的茶的人，可以选择铁观音茶。铁观音是我国十大名茶之一，含有许多丰富的无机矿物质及有机化合物，不仅可以作为天然的饮料，还非常有益于养生保健。
人们购买茶叶时，不管是向茶店买还是向茶农买，一般有个共识：茶叶名称、分级、价格标识清楚，以标准泡法泡茶，以供顾客试饮者，较为货真价实。不过，茶叶品质的好坏，也时常掺杂着饮用者主观的成分，不过分辨好坏茶还是有着一定标准的，即可以从茶叶的干燥度上查看是否良好，也可以从茶叶叶片整齐度上查看是否完整，还可以从茶叶的外观、汤色等查看色泽。
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