蜂蜜采百花之精，经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油，而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。近日一则名为《这八种蜂蜜根本不存在》的文章，在微信上广泛转发，文中称金银花蜜、玫瑰蜜等概念蜂蜜是不存在的。因此，消费者在购买蜂蜜时，最好选择较为常见的花蜜，见到新奇的花蜜，尽量不要选购，避免花了高价，反而买到假冒、劣质的蜂蜜。到底是哪八种蜂蜜压根就不存在呢？蜂蜜有哪些保健功效呢？到底怎么吃蜂蜜才是最健康的呢？千龙网将为你一一破解。
8种蜂蜜根本不存在
金银花蜜
金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。
玫瑰蜜
当植物将要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺。没有蜜腺，何谈花蜜？
雪莲蜜
雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存。
桃花蜜
桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活，另外，桃花只有花粉而无蜜。所以说，市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。
银杏蜜
银杏花本身是没有蜜的，市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。
葡萄蜜
葡萄只有花粉而无蜜。
松花蜜
松树在5月开花，可在5月，我国到处都是花，蜜蜂基本不采松花。
玄参花蜜
玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。
蜂蜜的分类
在我国，蜂蜜基本可以分为两类，一种是意蜂蜜，一种是土蜂蜜。
意蜂蜜是引自意大利的蜂种，意蜂适应条件较强，能够跟着蜂农到处采蜜，看过《舌尖2》的都应该不陌生，追着花期跑而采蜜的只有意蜂，蜂蜜产量更是土蜂不能相提并论的。
土蜂蜜又称野蜂蜜，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，一年仅取一次蜜，产量稀缺，深山放养无污染。我国的中华蜂体型小，在树洞里或者岩壁的缝隙中栖息。抗病抗寒能力特强，对生存环境有特殊的要求，在远离污染空气中的负离子含氧量高的山涧林中筑巢。民间俗称为土蜂，这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。所采的蜜源是无污染的山区森林中的各种珍稀植物、山野间野生中药材的花，故又名百花蜜。
蜂蜜的功效
蜜是一种纯天然的食品，可以很直接的被人体进行吸收，不需要经过什么消化的，而且它对于老人以及小孩的保健是很有作用的。
蜂蜜营养丰富，含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近，很适合食用。铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种无机盐对人体有各种各样的作用;含有的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。
经常食用蜂蜜，还能杀菌消毒。将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。蜂蜜还能治疗中度的皮肤伤害，能有效洁净受细菌感染的伤口，防止伤口化脓;也能治疗皮肤溃烂，只需在伤口表面涂抹蜂蜜，加以包扎。
保健效果最好的8种吃法
第一大好处：快速缓解疲劳，尤其适合熬夜后的小伙伴们
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
吃法：中午一杯蜂蜜水。
第二大好处：消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
第三大好处：滋阴润肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
吃法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
第四大好处：有利于快速解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
吃法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
第五大好处：让兴奋的神经“安眠”
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。
第六大功效：治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
吃法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
第七大好处：护肤养颜抗衰老
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
吃法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
第八大好处：保护狂野的“心”
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
吃法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
到底怎么吃蜂蜜才是最健康呢？
吃蜂蜜的时间是根据每个人的需要而定
1.如果为了安神促进睡眠的话，那就自然是在睡前吃，大概睡前半个小时比较合适。
2.如果为了促进消化，防止便秘，最好就是饭前吃比较好，也是饭前半个小时合适。
3.如果你为了美容，就每天固定一个时间吃就可以了。
吃蜂蜜的最适宜的量
蜂蜜很甜，爱吃甜的都很喜欢吃，但是对于吃蜂蜜的量不宜吃多，过量的食用，会影响胃的正常消化功能，反而影响消化。最好是一天吃一次就够了，每次吃一小勺即可。
吃蜂蜜的最适宜吃法
蜂蜜直接都可以吃，但是这样吃太甜，如果你喜欢甜也没有问题，小编一般情况下都是对着温水喝，根据个人的胃口，自己调整适当的浓度，这样吃的效果最好，不是那么刺激。
需要注意，一是温度，包括水温和环境温度（水温40～50℃度哦），二是不要与金属容器接触。
冲蜂蜜是有讲究的，不宜用温度过高的水冲调。如果用沸水冲蜂蜜，维生素C会损失1/5以上，甚至一半。所以最好用温开水，以40～50℃的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。
如何储存蜂蜜才正确
由于蜂蜜是弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器，如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜应放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持在5～10℃、空气湿度不超过75%的环境中。
