开心果分为

原味生果，不脆，放微波炉效果更佳

盐焗口味，熟的。

开心果是一种休闲干果，它又名“无名子”，“阿月浑子”，就是一种果仁，它产于叙利亚，伊拉克，伊朗等国，我国仅在新疆有种植。

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约 20% ，含糖 15% ～ 18% ，还可以榨油，因此越嚼香味越浓，余味无穷，对身体有很好的补充营养的作用。其果仁还含有维生素 E ，有抗衰老的作用，能增强体质，古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。是老少皆宜的休闲食品。