乳房是女性身上重要的器官,为我们哺育下一代,还为我们带来了姣好的身材,它是女人的第二张脸。近几年发现,乳腺癌患者比例逐渐上升,而且有年轻化趋势。乳腺癌已经成为了威胁女性健康的第一杀手,女性对于乳腺癌的重视程度也变得越来越高。

  乳腺癌是一种比较常见的女性恶性肿瘤之一,人群发病率为23/10万;占全身各种恶性肿瘤的7%~10%,据上海、北京、天津三城市统计,乳癌发病已超过子宫癌跃居女性恶性肿瘤首位。乳腺癌总体复发率高于40%,手术后5年内是复发的高危险期。

  有研究称,胸部小的女性患乳腺疾病的风险更高,胸部的健康状况跟内分泌器官的子宫、卵巢有着密切的联系,这些细微隐患往往不会被察觉。子宫、卵巢因为气血不足,会造成所分泌的荷尔蒙不足,加上经络受阻,胸部接收不到气血。胸部就会松弛、外扩、下垂。乳房其实和人的脸一样,都需要气血的流通,才会变得红润有光泽。

  乳腺癌不仅让女性身体出现病变,更会给女性的形象造成一定损害,发生乳腺癌之后手术切除是很常规的治疗方式,所以不少女人都对乳腺癌很惧怕。在此我们总结了一些帮助女性朋友远离乳腺癌的食物。

  大豆

  科学家发现豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心发现,多吃豆类食物,如豌豆和黄豆,有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出:在抗癌保护因素研究工作中,豆制品应放在重要的位置上。柑橘类水果如橘子、柚子、橙子等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌患者食用。

  芒果

  女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁。专家介绍,丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

  食用菌类

  真菌食物含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤,银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。每周食用4-5次菌类食物。

  猕猴桃

  猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4倍~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

  绿茶

茶叶是中国人最为独特的饮食元素,也是世界公认的最健康饮料之一。据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚等,都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。

  据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素。这种成分,在绿茶中约含15%~20%。此外,茶叶中所含的维生素C和维生素E,也具有一定的抗癌效用。

  医务人员发现,乳腺癌患者大多喜欢吃荤菜,甚至没有荤菜不下饭,特别喜欢吃海鲜的患者更是常见,喜欢吃牛肉、羊肉和其他肉类的患者也多见。医学界认为,高脂肪摄入过多的妇女,是乳腺癌高危人群。

  专家认为通过控制饮食结构,特别是减少食物中脂肪含量,可以防止结肠癌与乳腺癌的发生。在流行病学调查结果中,高脂肪饮食地区及人群中结肠癌及乳腺癌发病率高,动物脂肪的摄取量与这两种癌发病率及死亡率成正比。我国居民因习惯吃稻米、玉米、豆类,故其结肠癌、乳腺癌发病率较欧美人低。