1、香菇——香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高，其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。
2、银耳——富含硒等微量元素，能提高肝脏的解毒能力，有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力。银耳还富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
3、番茄——番茄中的番茄红素是一种对心血管有很好保护作用的物质，是一种很强的抗氧化剂，能清除自由基、保护细胞、增强人体免疫力。番茄营养丰富，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
4、白萝卜——清热生津，凉血止血，健胃消食，化痰清热。如果想戒烟，可以把白萝卜切丝，依个人口味拌点盐或糖，当作零食吃，对戒烟有辅助作用。
5、百合——具有润肺止咳、清心安神的功效，又具有润燥清热作用，利咽润肠。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效，可以改善肺部功能。
6、苹果——美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。苹果的营养可以全面被人体消化和吸收，它含有的果胶有排毒的功能。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能。
7、海带——海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。具有黏液腔，可分泌滑性物质。又有止咳、平喘、保护消化道黏膜、抗凝血，还可增强心肌收缩力，有强心作用。
8、胡萝卜——胡萝卜有地下“小人参”之称。胡萝卜素和VE在血液里水平较高可为吸烟者的肺部提供一些保护，使肺部功能退化较慢。还能增强抵抗力，而且胡萝卜中的木质素，可以间接消灭癌细胞
9、花椰菜——花椰菜富含维生素B群、C群，更可贵的是，它含有多种吲哚类衍生物，可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性，增强分解致癌特质的能力。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。
10、太子参——太子参具有益气健脾，生津润肺的作用，能够提高人体免疫功能，改善人体的心功能。增强机体对各种有害刺激的防御能力，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。对吸烟引起的损害具较强的保护作用。
