人们都知道保护牙齿的主要方法是刷牙，正确的刷牙不仅能保持牙齿健康，而且可以预防多种疾病。对于刷牙，你了解多少？[图片] 看口型选牙刷 　　牙刷是清洁牙齿的必备工具，但也是对牙齿造成摩擦的主因。所以在选择牙刷时，要选用柔软舒适的细毛牙刷，它不仅可以深入牙龈沟（牙龈与牙齿的间隙），清洁容易被忽视的部位，而且刷牙即使再用力，也可减轻对牙齿牙龈造成的伤害。 　　最主要的是须根据口型选刷头：如口腔大的男士宜选择刷头大一些的牙刷，口腔小的女士宜选择刷头小一些的牙刷，以保证牙刷头在口腔内（特别是口腔后部）转动自如。 [图片] 不同部位不同动作 　　有人刷牙的动作类似“拉锯”，其实这个动作长期反复会在牙齿表面“锯”出道道深沟。正确的刷牙动作应先使刷毛与牙面呈45度角，使刷毛的一部分进入牙龈沟，并短距离水平颤动10次；在刷门牙外侧时，可以上下移动牙刷；刷门牙内侧时，将牙刷垂直，用牙刷最前部画圆圈刷；刷牙齿咀嚼面时，应前后短距离颤动轻刷，两颗、两颗地前后来回约刷10次。 　　刷牙讲究三个“3” 　　如何更有效的发挥刷牙效果?只需记住333，即每天刷牙3次，饭后3分钟刷牙，每次刷牙3分钟。其中睡觉前那次刷牙最不可省!因为食物残屑在细菌作用下很快就会发酵产酸，加上口腔因睡眠而缺少唾液，不能稀释中和细菌产生的酸，牙齿就容易被腐蚀，容易引发牙周问题和蛀牙。 [图片] 刷牙前不要漱口 　　“用牙刷蘸下水－挤上牙膏－漱口－开始刷牙”也许是我们的常规步骤，但这个步骤却不正确哦。护齿专家告诉我们，正确的方法是刷牙前，牙刷先不要蘸水，也不要用水漱口，因为水会使牙刷、牙膏与牙齿的摩擦过小，影响刷牙效果。 　　水温选择很重要 　　许多人牙齿“寿命”比人体寿命短，其原因就在于用凉水刷牙这一习惯。如果刷牙漱口时不注意水温，长期使用凉水，使牙齿受到骤热或骤冷的刺激，不仅容易引起牙龈出血、牙齿敏感，还可能出现牙龈萎缩、牙齿松动等现象。刷牙水应以35℃－36℃为宜，可避免刺激，减少牙龈炎症的发生。

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究竟巧克力是否健康？巧克力确是健康食物，但又被说成不应多吃。结论总是反反覆覆，争议非常，真的令人无所适从。 其实结论很简单，凡是植物性食物，大多含高抗氧化物。原因是，植物如在烈日下生长，自身便会发出天然抗氧化物来保护自己。通常愈是颜色鲜艳，或生长期愈长的植物，抗氧化含量会愈高。 　　巧克力的主要材料是可可豆。可可豆的确含高抗氧化物，例如黑巧克力比草莓多八倍抗氧能力！ 　　研究指出健康黑巧克力能降低坏胆固醇，亦能减低血压。除了对心脏健康有益之外，巧克力亦令人放松情绪。大家不可不知，它能为爱侣之间提升催情作用，所以巧克力便成为情人节送礼佳品了！ 　　你会问，既然巧克力有以上的益处，为何仍有争议？其实，争议的主因是我们平常在超市买到的巧克力，大部分只是糖果，而非真正巧克力。 　　超市巧克力糖果，排第一成分通常是糖，即是此巧克力含糖分多过可可豆。换句话说，这个是糖果，而非一种好巧克力。 　　再者，此等巧克力糖果通常含有多种食物添加剂，例如乳化剂、增味剂等，多吃无益。 　　优质或比较健康的巧克力，一看成分表，你便立即发现排第一成分是可可豆（cocoa beans）或可可（cocoa mass），糖分一定不会是排第一的，也不会含过多食物添加剂。 　　所有巧克力都是高卡食品！故检视营养标签例如卡路里等资料没有实质帮助，反而，要选择较好的巧克力，须从成分表上两方面入手。第一，可可成分排得愈前愈好。第二，是我一贯的建议，食物添加剂愈少愈好，即等於成分愈短愈好。

1冰糖枸杞炖燕窝 　　原料：燕窝半盏，枸杞5、6颗，冰糖适量 　　做法： 　　1、将泡发处理好的燕窝撕成小细条，加入适量清水，隔水文火炖煮30分钟左右。 　　2、起锅加入调好的冰糖水和枸杞即可。 　　推荐理由：枸杞子味甘性平，有养肝滋肾之功效，与燕窝搭配，滋阴补肾，安神明目，功效相得益彰，是年轻女性、待产孕妇以及中老年人的滋补佳品。 　2牛奶炖燕窝 　　原料：燕窝半盏，新鲜牛奶200毫升 　　做法： 　　1、将泡发处理好的燕窝撕成小细条，加入清水，隔水文火炖煮30分钟左右。 　　2、加入新鲜牛奶即可。 　　推荐理由：牛奶素有 “白色血液”之美誉，与燕窝搭配，可补虚损，健脾胃，润五脏，完全可以作为每日的早餐和夜宵食用，此外，孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。 　3红枣红糖炖燕窝 　　原料：燕窝半盏，红枣15克，红糖适量 　　做法： 　　1、将燕窝泡发好，并且撕成小细条。 　　2、红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改文火炖，直到红枣烂熟。 　　3、将燕窝放入炖盅内，隔水文火炖煮30分钟，加入煮好的红枣和红糖，改文火慢炖。 　　4、红糖融化后就可以食用了。 　　推荐理由：这款红枣红糖炖燕窝有补血补气功效，配上燕窝常食能够使皮肤光滑，面色红润。特别适宜体质虚弱者、产后或哺乳期女性及例假不调的女性食用。 　4燕窝银耳羹 　　原料：半盏燕窝，银耳一朵，冰糖适量 　　做法： 　　1、将银耳温水泡发2-5个小时，再将银耳的根部剪掉，然后用手撕成小块。 　　2、将银耳加水放入炖盅，放入锅中用大火隔水炖煮30分钟。 　　3、放入泡发好撕成小细条的燕窝，文火炖煮30分钟左右，起锅前加入冰糖水。 　　推荐理由：此款美食可缓解因为天气引起的呼吸道不适症状，帮助清肺，滋润而不腻滞，汤内胶质丰富，滋阴效果卓著，对于需要祛斑美肤的女性而言是一款不错的选择。 5木瓜炖燕窝 　　原料：燕窝1盏，鲜熟木瓜一个，冰糖适量 　　做法： 　　1、先将木瓜洗干净，用刀剖开，去除种子，用汤匙挖出适量木瓜肉（空出的地方够放炖好的燕窝）。 　　2、将泡发好的燕窝撕成条状，放入炖盅内，加水文火炖煮30分钟左右。 　　4、将炖好的燕窝放入木瓜中，蒸煮15分钟左右，加入调好的冰糖水即可。 　　推荐理由：木瓜有顺气之功效，坚持食用，可行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而使皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，此外，丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，对女性丰胸有极大的帮助。 　　6椰汁炖燕窝 　　原料：半盏燕窝，新鲜的椰汁1碗，鲜奶半杯，冰糖适量 　　做法： 　　1、将泡发好的燕窝撕成小细条，加水入炖盅，文火隔水炖煮30分钟。 　　2、将椰汁和鲜奶加入炖盅内，放入冰糖，加盖再炖5分钟即可享用。 　　推荐理由：这款椰汁炖燕窝营养丰富，有益气、润颜的功效，有助于生津利水，改善脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力等现象，常食令人精神焕发。

“要想人不死，肠中没有屎”不管是修道还是参禅，都讲究肚中清洁是很重要的!过午不食，是万里长征的第一步。最后修炼到长时间不食，还能保持精神饱满，需要刻苦精进才行! 为什么说“早餐是天食，中餐是人食，晚餐是鬼食”呢? 　　早餐是道的安排，是天的安排。不管你吃不吃早餐，你的胃在早上它都是最活跃的时候。这就是天道作用在人身上，不管你吃还是不吃，它都作用在你身体里，所以称为“天食”。 　　白天是人活动的时间，由于体能的消耗，人产生饥饿感，这才需要进食，所以称为“人食”。 　　为什么晚餐是鬼食 　　晚餐四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的生计。标准是：第二天起床没有饥饿感，请把晚饭减少一半。 　　千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，国内外专家研究发现，很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，小心疾病上身哦。 一、晚餐与肥胖 　　90%的胖子缘于晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。 　　二、晚餐与糖尿病 　　长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛素负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多，吃太好，造成的肥胖也是会引发糖尿病。 　　三、晚餐与肠癌 　　晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动慢，延长有毒物质停留在肠道内的时间，增加大肠癌发病率。 　　四、晚餐与尿结石 人的排钙尖峰期在餐后的4、5小时，若晚餐太晚吃，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中，于是尿液滞留在输尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，长期下来就扩大形成结石。男人做菜显魅力，女人做菜显贤惠。 　　五、晚餐与高血脂症 　　晚餐若采高蛋白，高油脂，高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。 　　六、晚餐与高血压 　　晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起细小动脉更收缩，外周血管阻力增高，容易让血压猛然上升，也加速全身小动脉的硬化。 七、晚餐与动脉硬化与心脏病 　　晚餐的饮食若偏高油脂，高热量可引起胆固醇增高，并在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和心脏病的一大原因。此外，动脉硬化形成的另一主因，是钙质沉积在血管内，因此晚餐的盛食，美食，饱食及太晚吃晚饭都是引发心血管疾病的其中原因。 　　八、晚餐与脂肪肝 　　晚餐若吃太好，吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，造成脂肪肝。 九、晚餐与急性胰腺炎 　　晚餐若暴饮暴食，加上饮酒，容易诱发急性胰脏炎，甚至使人在睡眠中休克，猝死。 　　十、晚餐与脑部退化 　　若长期晚餐吃太饱，睡觉时胃肠及附近的的肝，胆，胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，并且脑部的血液供应也会不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑部老化。青壮年时期经常饱食的美食家，在年老后有五分之一机率会罹患失智症。 　　十一、晚餐与睡眠品质 　　晚餐的盛食，饱食，必然造成胃肠，肝，胆，胰脏在睡眠时仍不断工作且传讯息给大脑，使大脑处于兴奋状态中，造成多梦，失眠等，长期下来还会引发神经衰弱等疾病。 　　吃好晚餐向健康看齐，5个建议健康吃晚餐的方法，让你的晚餐吃得更健康： 　　1、晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。 　　2、晚餐时间在18:00—19:00最有益健康。 　　3、晚餐要多吃素食，少吃荤食。 　　4、晚上少吃高油，高脂肪，高热量，高钙，胀气食物。 　　5、育中的孩子可以适当的多加一餐。 [图片] [图片] [图片] [图片]

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